Chutneys & Relishes
… sind ursprünglich würzige, süß-saure, aber auch scharf-pikante Saucen, die in der indischen, pakistanischen und afghanischen Küche verwendet wurden.
Es gibt sowohl Chutneys mit Frucht- bzw. Gemüsestücken, als auch welche mit eher musartiger Konsistenz.
Unsere Chutneys und Relishes reichen von süß-würzigem Möhren-Chutney bis hin zu orientalisch-scharfem Steckrüben-Chutney – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Das würzige Chutney aus fünf Gemüsesorten, mit Curry abgeschmeckt.
Herzhafter Gewürz-Ketchup aus Möhren mit 11 Gewürzen und ein wenig Chili.
Ein Chutney aus knackigen Möhren, würzig-süß – typisch indisch.
Ein scharfes Chutney, kräftig abgeschmeckt mit dem Gewürz des Orients – Kreuzkümmel.
Unser neuestes Chutney: würzig, feine Süße und Schärfe, kombiniert mit duftendem Madras-Curry
Eine fruchtig-scharfe Sauce aus Ananas und Pfirsich, abgeschmeckt mit der indischen Gewürzmischung Garam Massala und Chili.
