Quitten-Jam

5,00 

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Ein reines Gelee, nur aus Quittensaft.

16 vorrätig

Mehr über dieses Produkt

Die Herbstfrucht-Saison hat begonnen und es ist ein Quittenjahr!
Während es bei Äpfeln und Birnen wohl nicht so gut aussieht, hängen die Quittenbäume so voller Früchte, daß sie verschenkt werden. Da kann ich doch nicht nein sagen!
Und so gibt es nach der „Rhabaraber-Bande“ im Frühsommer die Quittenbande im Herbst. Geplant sind Quitten-Gelee, Quitten-Aufstrich und Quitten-Chutney.
Mein Quitten-Aufstrich – ich nenne solche musartigen immer „Jam“ – enthält volle Ladung Fuchtfleisch. Herbstliche Gewürze wie Sternanis runden den Aufstrich mit ihrem intensivem Fruchtgeschmack ab.

In der Küche:
Quitten-Jam schmeckt wunderbar zu Brötchen, süßen Broten, Quark, Vanilledesserts, Milchreis oder Pudding.
Quitten-Jam passt auch, der Jahrszeit entsprechend, hervorragend zu Wildfleisch – kein Verglech zu den übersüßten Preiselbeeren aus dem Supermarkt!

Das passende Rezept:
Folgt hoffentlich bald!

Zutaten:
Quitten, Apfelsaft, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat), Gewürze
Nach Anbruch kühl aufbewahren.

Füllmenge: 170 g
Preis pro Kilo/Liter: 26,47 €

Artikelnummer: 38-1-2-1 Kategorie: