Zutaten:
64% Himbeeren, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat), Zitronensaft, 1% Thymian, Vanille
In der Küche:
Der Aufstrich passt wunderbar zu Brötchen, süßen Broten, Quark, Vanilledesserts, Milchreis oder Pudding. testen Sie einmal Lammfilet oder ein edles Steak mit einem Klecks Himbeer-Thymian-Aufstrich. Das schmeckt ganz außergewöhnlich! Außerdem eignet sich der Aufstrich für Dressings mit Öl und Essig.
Wir waren gestern auf der Hochzeit von Steffi und Nils und jeder Gast bekam ein kleines Glas von diesem Aufstrich geschenkt, den wir heute Morgen gleich probiert haben. Es war nicht nur eine Traumhochzeit, auch der Aufstrich ist traumhaft lecker!
Lieben Gruß
Gaby Below
Liebe Frau Below,
Danke für Ihren wunderbaren Kommentar! Ich freue mich sehr, dass Ihnen meine Himbeere so gut geschmeckt hat! Herzliche Grüße Anne de Vries