Crème Provençale

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Mild-süße Paprika, aromatische Tomaten und würziger Knoblauch werden mit Honig und vielen Kräutern abgerundet.

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Mild-süße Paprika, aromatische Tomaten und würziger Knoblauch werden mit Honig und vielen Kräutern abgerundet.
Meine Crème Provençale ist sehr vielseitig. Sie schmeckt als Brotaufstrich und passt außerdem besonders gut zu Röstbrot, Nudeln, Käse, Fondue, Fleisch und Fisch.

In der Küche:
als Brotaufstrich, zu Röstbrot, Nudeln, Frischkäse, Ziegenkäse, Feta, würzigem Hartkäse, Fondue, Kurzgebratenem und gebratenem oder gegrilltem Fisch.
Die Crème Provencale kann als Grillfleisch-Marinade, als Füllung von Croissants und zum Verfeinern von Saucen verwendet werden.

Das passende Rezept:

Flammkuchen Provençale

Zutaten:
Paprika, passierte Tomaten, Zwiebeln, Tomatenmark, Senfmehl, Wein-Branntweinessig, Zucker, Honig, Olivenöl, Salz, Dill, Gewürze
** enthält Senf Nach Anbruch kühl aufbewahren.

Füllmenge: 145 g
Preis pro Kilo/Liter: 41,40 €

 

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