Leckereien-Blog
Rezepte, Infos, Anregungen rund um die Landleckereien und andere Köstlichkeiten.
Salatdressing
Ein einfaches Salatdressing mit Fruchtchutneys
Rote Bete-Carpaccio mit Grünkohl-Pesto
Eine ungewöhnliche norddeutsche Aromakombination
Herzhafter Kuchen „Elsässer Art“
Ein herzhafter Kuchen nach Elsässer Art – prima als Mitbringsel!
Veranstaltungen
Meine Markttermine 2024
Ofenkürbis im Schinkenmantel
Ein leckeres Rezept – süßlicher Kürbis, herzhaft-salziger Schinken und Röstaromen. Ich mag das!
Glühbier
Immer Glühwein ist langweilig! Mit diesem Rezept könnt ihr euren Gästen mal etwas ganz Besonderes bieten.
Okroschka – eine kalte Suppe
Eine köstliche, erfrischende kalte Suppe, ganz einfach zu machen.
Burger Buns
Mein bestes Rezept für Burger Buns oder auch Brioche!
Pesto-Schnecken
Ein würziger Snack oder als Beilage beim Grillen. Der Quark-Öl-Teig geht superfix und ist schön fluffig.
Pakora
Pakora sind Gemüsestücke, die in einen Backteig getunkt und frittiert werden.