Landleckereien
Hausgemachte Köstlichkeiten aus der Manufakturküche
Meine Spezialität: außergewöhnliche Feinkost, vom Lavendel-Vanille-Aufstrich bis zum Grünkohl-Pesto, selbstgemacht von Anfang bis Ende.
Und mit rustikalen „Büddeln“ aus Gemüsetüten entstehen daraus dann auch ausgefallene kulinarische Geschenke – vom “Friesen-Büddel” bis zum „MitBringsel“. Dazu mein Leckereien-Blog mit leckeren Rezepten, Tipps und Anregungen aus meiner Küche.
Meine Bestseller und eine spezielle Auswahl meines Sortiments ist übrigens auch in der Leeraner Altstadt im Kreativladen „Ein Fach Schön“ in der Rathausstraße 19 für Sie erhältlich.
Der Leckereien-Blog
Neuigkeiten, Rezepte & Wissenswertes
Meine Bärlauch-Rezepte-Sammlung auf Pinterest
Es wird Frühling und der erste Bärlauch sprießt!
Fischgratin mit Kein-Mango-Chutney
Á la Bordelaise war gestern! Mein „Kein-Mango-Chutney bringt neue, fruchtige Aromen ins Spiel.
Happjes mit Beeren-Räucherforelle
Räucherfisch und Beeren sind eine sehr leckere Kombination, da kommen Gegensätze harmonisch zusemmen!
Meine Bärlauch-Rezepte-Sammlung auf Pinterest
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Happjes mit Beeren-Räucherforelle
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