BIO Bacon Jam – früher „Speckmarmelade“
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Ein ganz großartiges Geschmackserlebnis: rauchig-würzig-süß-feinscharf-salzig.
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Bacon Jam: das Rezept stammt aus den USA und man kann damit so ziemlich alles geschmacklich aufpeppen, vom einfachen Brot bis zum Salatdressing. Und natürlich direkt auf’s Burgerbrötchen!
In der Küche:
Auf Brot, Toast, Burger, zu Nudeln, Rühr- oder Spiegelei, Kurzgebratenem, Bratkartoffeln, als Croissant-Füllung, zum Saucen abschmecken, für Salatdressings.
Das passende Rezept:
Tomatensalat mit Speckdressing
Zutaten:
31% BIO Bacon (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch), Zwiebel,Vareler Tide Bier, Rübensirup, Wein-Branntweinessig, Knoblauch, Salz, Gewürze
geöffnet kühlen
Füllmenge: 155 g
Preis pro Kilo/Liter: 45,16 €