Diesmal ein Tipp von einer Kundin:
Rouladen nicht wie sonst üblich mit Zwiebel, Speck, Gurke füllen, sondern mit Farmhouse-Chutney.
Hat mein Koch zu Hause gleich mal ausprobiert und ich muss sagen, es hat super geschmeckt! Die leichte Süße und Säure harmonieren wunderbar mit dem Fleisch und den Aromen vom Anbraten.
Von den Rouladen gibt es leider kein eigenes Foto, die haben so lecker geschmeckt, dass sie gleich verputzt waren
Daher ein Foto, dass einen ähnlichen Eindruck verschafft.
Vielen Dank für den Tipp an die leider unbekannte Besucherin!
Foto: w.r.wagner www.pixelio.de