Es wird Frühling und der erste Bärlauch sprießt!
Monat: März 2021
Fischgratin mit Kein-Mango-Chutney
Á la Bordelaise war gestern! Mein „Kein-Mango-Chutney bringt neue, fruchtige Aromen ins Spiel.
Happjes mit Beeren-Räucherforelle
Räucherfisch und Beeren sind eine sehr leckere Kombination, da kommen Gegensätze harmonisch zusemmen!