Heute hab’ ich es mir ganz einfach gemacht und ein Rezept aus meinem “analogen Archiv”, sprich, meinem überquellenden Rezepteordner, abfotografiert.
Monat: Januar 2021
Flammkuchen Provençale
Ein Rezept mit einem supereinfachen,
knusprigen Boden.
Das Brot aus der Cocotte
Ein köstliches Brot, ein einfaches Rezept sogar ohne Kneten!
Happjes mit süßen Aufstrichen
Dieses Rezept funktioniert mit drei verschiedenen Aufstrichen!
Gurken-Kartoffelsalat
Es muß nicht immer Kartoffelsalat mit Mayonaise sein!
Indische Reis-Geflügel-Pfanne
Einfach, schnell, lecker!
Orientalischer Geflügeltopf mit Feta
Ein schnelles Gericht mit Köstlichkeiten aus der orientalsichen Küche
Tomatensalat mit Speckdressing
Eine ausgefallene Kombination mit sehr spannenden Aroma-Gegensätzen!
Burger Nord-West
Mein Burger-Rezept mit Friesen-Ketchup, gepfefferter Gurke und Speckmarmelade
Roulade mit Farmhouse-Chutney
Rouladen nicht wie sonst üblich mit Zwiebel, Speck, Gurke füllen, sondern mit Farmhouse-Chutney.